Polvo de dextrina resistente tipo 90
Índice glucémico bajo— Ayuda a mantener niveles estables de glucosa en sangre con una fluctuación mínima después del consumo, lo que lo hace ideal para diabéticos y consumidores preocupados por la salud.
Apoyo a la salud intestinal— Promueve eficazmente el crecimiento de probióticos beneficiosos, mejora el ambiente digestivo y estimula la producción de ácidos grasos beneficiosos de cadena corta.
Alta estabilidad térmica y ácida— Permanece estable bajo horneado a alta temperatura, condiciones ácidas y procesamiento de bebidas calientes sin degradación ni pérdida de funcionalidad.
Disolución rápida y sabor neutro— Se disuelve rápidamente tanto en agua fría como caliente sin dejar residuos ni sabor desagradable, lo que garantiza que no interfiera con los sabores originales del producto.
Bajo en calorías y alto en fibra— Aporta sólo unas 2 kcal por gramo, reduciendo eficazmente el contenido energético total al tiempo que aumenta la ingesta diaria de fibra.
Introducción del producto
El polvo de dextrina resistente tipo 90 es una fibra dietética soluble vegetal de alta pureza, refinada mediante tecnología enzimática avanzada. Resiste la digestión en el intestino delgado, lo que favorece el control calórico y promueve el bienestar intestinal. Sus potentes propiedades prebióticas favorecen el crecimiento de Bifidobacterium y otros microbios beneficiosos, a la vez que mejoran la absorción de minerales como el calcio y el magnesio. Su presentación en polvo permite una fácil manipulación y una dispersión uniforme en diversos sistemas alimentarios sin afectar la textura ni la apariencia. Entre sus beneficios clínicamente probados se incluyen una mejor regularidad intestinal, mayor saciedad, apoyo para el control de peso y una mejor salud metabólica.
Especificaciones del producto
proyecto |
índice |
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Pólvora tipo 82 |
Líquido tipo 85 |
Polvo tipo 90 |
Líquido tipo 90 |
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Fibra dietética total/(g/100g)≥ |
82 |
85 (en base seca) |
90 |
90 (en base seca) |
pH |
4.0-6.0 |
A.5-5.Kh |
4.0-6.0 |
A.5-5.Kh |
Humedad/(g/100g) ≤ |
6.0 |
— |
6.0 |
— |
Sólidos/% ≥ |
70 |
— |
70 |
|
Ceniza/(g/100g)% ≤ |
0.5 |
0.3 |
0.5 |
0.3 |
Valor residual de dióxido de azufre (SO2)/(g/kg) ≤ |
0.04 |
0.04 |
0.04 |
0.04 |
Arsénico total (en As)/(mg/kg) ≤ |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
Plomo (Pb)/(mg/kg) ≤ |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
Aplicaciones de productos
1. Guarniciones
La dextrina resistente tipo 90 es especialmente adecuada para guarniciones a base de patata, como ensaladas, puré, gajos de patata sazonados y productos precocidos. Mejora el contenido de fibra dietética, proporciona una textura suave y cremosa en boca y evita la separación del agua o el endurecimiento de la textura tras la refrigeración. Durante el procesamiento térmico, conserva toda su funcionalidad sin desarrollar sabores desagradables. Su excelente solubilidad y transparencia permiten que las salsas y adobos cubran uniformemente la superficie de la patata, mejorando la adherencia del sabor y la armonía general, satisfaciendo así las demandas del consumidor moderno de salud y sabor.
2. Bebidas calientes
Este producto se usa ampliamente en leche de soya, leche de avena, bebidas calientes proteicas, batidos sustitutivos de comidas y otras bebidas calientes instantáneas. Ofrece una excelente solubilidad y estabilidad a altas temperaturas, evitando la sedimentación y la formación de grumos. Aumenta significativamente el contenido de fibra dietética y aporta una consistencia suave y rica. Con su sabor neutro, no enmascara el sabor original de las bebidas, a la vez que mejora la saciedad y prolonga la liberación del sabor, lo que lo hace especialmente adecuado para bebidas calientes funcionales premium.
3. Comida para mascotas
Se puede incorporar en comidas principales húmedas, pastas nutricionales, snacks para mascotas y dietas prescritas para perros y gatos. Ayuda a equilibrar la microbiota intestinal, promueve la proliferación de bacterias beneficiosas como Bifidobacterium, mejora la salud digestiva y reduce problemas como heces blandas y mal olor. Además, ofrece buenas propiedades de aglutinación y expansión, lo que mejora la forma y la palatabilidad de las golosinas para mascotas. También se utiliza en fórmulas para el control de peso y las bolas de pelo, proporcionando un apoyo nutricional integral a mascotas con necesidades de salud específicas.
4. Productos de cereales para el desayuno
Ideal para cereales listos para comer, barras de granola y crujientes nutritivas, la dextrina resistente tipo 90 aumenta el contenido de fibra dietética y reduce la densidad calórica. Mejora la textura, aumenta la textura crujiente y la vida útil del producto, y prolonga su frescura y estabilidad. Su excelente compatibilidad con el recubrimiento permite mezclarlo con frutos secos, frutas deshidratadas, vitaminas y minerales sin alterar el sabor. Este ingrediente aporta saciedad a los productos de desayuno, alineándose con las necesidades del consumidor de una nutrición matutina eficiente, práctica y saludable.
5. Palomitas de maíz y bocadillos a base de frutos secos
Esta dextrina es ideal para palomitas de maíz recubiertas, frutos secos sazonados y mezclas energéticas de frutos secos. Garantiza un recubrimiento uniforme y la adhesión de los condimentos a las superficies. Su incorporación aumenta el contenido de fibra y reduce el uso de azúcar y grasa, lo que permite elaborar recetas más saludables. Gracias a su alta resistencia al calor, se mantiene funcional durante el horneado o el secado, conservando una textura crujiente y satisfaciendo la demanda del mercado de snacks de gran sabor y más saludables.
6. Medicamentos para la congestión nasal, la tos, el resfriado y la gripe
Como excipiente farmacéutico, se utiliza en polvos, comprimidos efervescentes y cápsulas para aliviar los síntomas respiratorios. Ofrece buenas propiedades de flujo y compresión, lo que facilita los procesos de producción. Se disuelve rápidamente en agua sin interferir con la liberación ni la absorción del fármaco, a la vez que mejora la estabilidad y la sensación en boca. Sus efectos prebióticos favorecen el bienestar intestinal y la función inmunitaria durante el tratamiento, cumpliendo con las normas farmacopeicas y promoviendo la recuperación del paciente.
7. Otros
El polvo de dextrina resistente tipo 90 demuestra una versatilidad excepcional en una variedad de aplicaciones emergentes y especializadas. En análogos de carne de origen vegetal, actúa como modificador de textura y agente aglutinante de agua, mejorando la jugosidad y la integridad estructural al tiempo que aumenta el contenido de fibra. Para bebidas proteicas claras y soluciones de electrolitos, mejora la claridad óptica y la estabilidad sin sedimentación, incluso después del procesamiento térmico. En mezclas de panadería sin gluten, mejora la suavidad de la miga, la retención de humedad y la vida útil. Además, sirve como portador de sabores, vitaminas y compuestos bioactivos, lo que garantiza una distribución uniforme y una mejor estabilidad en alimentos funcionales fortificados. Su sabor neutro y alta solubilidad también lo hacen ideal para bebidas de jugo claro fortificadas con fibra y geles de reemplazo de comidas, donde la transparencia y la sensación suave en la boca son fundamentales. El producto respalda las iniciativas de etiqueta limpia al reemplazar almidones modificados y agentes de carga sintéticos en un amplio espectro de formulaciones de alimentos innovadoras y orientadas a la salud.
Embalaje y envío
Generalmente utilizamos carga a granel, camiones cisterna, transporte de contenedores. Organizaremos el método de envío más rentable según la cantidad de productos. Todos los productos serán inspeccionados nuevamente antes del envío. Garantizamos que todos los productos son estrictamente inspeccionados y en buenas condiciones antes del envío, y nos esforzamos por la satisfacción del cliente al 100% en cada venta completada. El embalaje es un embalaje de exportación estándar o un embalaje personalizado según sus requisitos, agente de transporte de carga profesional.
Servicio de ventas
Servicio de preventa:Brindar soporte de soluciones de aplicaciones a los clientes antes de comprar para ayudarlos a comprender los productos y las aplicaciones.
Consulta de productos: Responda las preguntas de los clientes sobre las funciones del producto, características, precios, uso y otras preguntas en detalle.
Análisis de la demanda: recomendar soluciones de productos adecuadas según la industria, los escenarios, los puntos débiles, etc. del cliente.
Suministro de información: como manuales de productos, estudios de casos, cotizaciones, etc., para ayudar a los clientes en la toma de decisiones.
Servicio de venta:Brindar conveniencia y apoyo a los clientes durante el proceso de transacción para garantizar transacciones sin problemas.
Procesamiento de pedidos: ingrese de forma rápida y precisa la información del pedido para confirmar las especificaciones del producto, cantidades, fechas de entrega, etc.
Orientación sobre pagos: Ayudar a los clientes a completar el proceso de pago y responder preguntas sobre métodos de pago y facturación.
Comunicación de progreso: retroalimentación oportuna a los clientes sobre el progreso del procesamiento del pedido, información logística, etc., para que los clientes puedan estar tranquilos.
Servicio postventa:Soporte continuo brindado a los clientes luego de completada la transacción, mejorando la satisfacción y lealtad del cliente.
Procesamiento de devoluciones y cambios: Gestionar los procedimientos de devolución y cambio para los clientes de acuerdo con las regulaciones para reducir las preocupaciones de los clientes.
Visitas de retorno de clientes: comprender el uso del cliente, recopilar comentarios y proporcionar una base para la mejora del producto y la optimización del servicio.
Introducción de la empresa
Fundada en 1997, Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. se ha centrado siempre en tecnologías modernas de bioingeniería, como la ingeniería enzimática y la ingeniería de fermentación. Se dedica a la investigación y el desarrollo, la fabricación y los servicios de programación de azúcares funcionales. Es una empresa nacional clave de alta tecnología, liderada por la bioingeniería, una empresa líder en la industrialización agrícola, una empresa líder nacional en manufactura, una zona nacional de alta tecnología y una empresa central y troncal de la industria biológica de alta tecnología. En 2009, la empresa cotizó en la Bolsa de Valores de Shenzhen, convirtiéndose en la primera empresa china con acciones A en cotizar, con el código bursátil 002286.
Pionero y líder de la industria azucarera funcional de China, se adhiere a la recuperación de la sabiduría tradicional médica y de enfermería mediante la biotecnología moderna, presta servicios a la gran industria de la salud y tiene la capacidad de fabricar y servir todas las categorías de azúcar funcional. Proveedor líder mundial de soluciones de salud funcional.
Catálogo de productos
Azúcar de almidón:jarabe de maíz sólido, almidón de maíz ceroso, maltodextrina, maltooligosacáridos, jarabe de fructosa, maltosa
Fibra dietética:polidextrosa, dextrina resistente, fibra de maíz soluble en agua
Prebióticos:isomaltooligosacáridos, fructooligosacáridos, galactooligosacáridos, oligosacáridos de la leche materna, lactosa isomerizada
Alcoholes de azúcar y nuevas fuentes de azúcar:alulosa, eritritol, fructosa cristalina, edulcorantes compuestos, trehalosa
Almidón modificado:especial para yogur, especial para salsa, especial para rellenos para hornear, especial especial para productos horneados, especial especial para productos de harina, especial especial para productos cárnicos
Lípidos funcionales:Polvo de algas DHA, aceite de algas DHA, aceite crudo de algas DHA
