Polidextrosa 35 kg

Introducción del producto

La poliglucosa es un polisacárido de glucosa reticulado aleatoriamente, elaborado a partir de glucosa natural, una pequeña cantidad de sorbitol y ácido cítrico, fundido y condensado a alta temperatura. Es una fibra dietética hidrosoluble, cuyo uso ha sido aprobado en más de 50 países desde su invención en la década de 1960 del siglo XX y su comercialización a principios de la década de 1980. La polidextrosa se presenta en diversas presentaciones, como la de tipo A, la de tipo N, la poliglucosa K y la Litesse modificada (polidextrosa modificada), entre otras, para satisfacer las necesidades de los diferentes procesos alimentarios.

Aplicación del producto

La poliglucosa tiene una amplia gama de aplicaciones que abarcan casi todas las categorías de alimentos, y estas son algunas de sus aplicaciones en varias áreas clave:

Campo lácteo: Este es uno de los escenarios de aplicación más clásicos y comunes de la polidextrosa.

Yogur y leche fermentada: La adición de poliglucosa (cantidad recomendada de aproximadamente un 4%) actúa como espesante natural, lo que hace que el tejido del yogur sea más delicado y uniforme, y reduce la precipitación del suero. Al mismo tiempo, como prebiótico, puede actuar en sinergia con los probióticos del yogur, promoviendo la proliferación de bacterias ácido lácticas y bifidobacterias, y mejorando la función del producto. También puede sustituir parte de la sacarosa, reduciendo el azúcar total y las calorías del producto.

Helados y helados: La polidextrosa (cantidad recomendada de aproximadamente el 5%) desempeña múltiples funciones en este tipo de producto. En primer lugar, es un excelente sustituto de grasa que proporciona un sabor suave y delicado y reduce el contenido calórico total del producto. En segundo lugar, sus propiedades físicas y químicas únicas pueden prevenir eficazmente la acumulación de grasa durante la preparación y el almacenamiento del helado, mejorando así su estabilidad. Además, su buena capacidad de retención de agua y sus propiedades de corrección del punto de congelación ayudan a mejorar la resistencia al derretimiento y la textura del helado.

Bebidas con bacterias lácticas y leche en polvo: Añadir poliglucosa a las bebidas con bacterias lácticas puede aportar fibra dietética hidrosoluble sin afectar el color ni la transparencia del producto, y también puede mejorar el sabor de las fórmulas bajas en azúcar. En la leche en polvo, especialmente en las fórmulas para adultos y personas mayores, la poliglucosa no solo se utiliza como fuente de fibra dietética, sino que también favorece la absorción de calcio. Desde 2012, China la ha aprobado para fórmulas infantiles con el fin de ayudar a bebés y niños pequeños a desarrollar un microbioma intestinal saludable.

Alimentos congelados y anticongelantes: La poliglucosa ha demostrado grandes ventajas como nuevo agente anticongelante en productos de surimi congelados. En comparación con el anticongelante tradicional de sacarosa-sorbitol, puede inhibir eficazmente la desnaturalización de la proteína de surimi durante la congelación y mantener las propiedades funcionales de la proteína (como la actividad de la Ca²⁺-ATPasa y el contenido de sulfhidrilos), así como la capacidad de retención hidráulica y la textura del producto. Su bajo dulzor y bajo contenido calórico hacen que los productos de surimi sean más adecuados para el consumo de grupos específicos como personas con diabetes y obesidad.

Productos horneados: en productos horneados como pasteles y pan, la poliglucosa puede reemplazar parcialmente a la sacarosa. Los estudios han demostrado que la combinación de polidextrosa y azúcar AK en lugar de sacarosa produce pasteles con mayor volumen, textura más suave, mejor elasticidad, mejores propiedades humectantes y no afecta el sabor. Agregar polidextrosa al pan puede aumentar el volumen específico del pan y desempeñar un papel en la retención de agua para retrasar el envejecimiento.

Alimentos saludables y dietas especiales: La poliglucosa es un ingrediente saludable con funciones claras, que a menudo se utiliza directamente en la preparación de alimentos saludables. Por ejemplo, se utiliza para elaborar cápsulas de aloe vera con propiedades laxantes; también se añade al vino de arroz para aumentar sus beneficios, favorecer la absorción de minerales y regular los lípidos en sangre. La poliglucosa es una fuente esencial de fibra dietética y rellenos en diversos alimentos funcionales y productos sustitutivos de comidas bajos en energía, ricos en fibra y sin azúcar.

Bebidas y confitería: En bebidas, la poliglucosa se puede utilizar como fibra dietética hidrosoluble para realzar el sabor, especialmente para atenuar el regusto desagradable causado por edulcorantes de alto contenido. En confitería, se puede utilizar para elaborar caramelos de goma, caramelos duros, etc., bajos en calorías y sin azúcar, aportando el volumen y la textura necesarios sin caries.

Soluciones logísticas diversificadas, servicios de embalaje refinados

En cuanto a logística y transporte, ofrecemos diversas opciones para satisfacer sus necesidades. Los métodos de transporte más comunes incluyen carga a granel, camiones cisterna y contenedores. Nos encargaremos de la gestión de su carga según la cantidad de productos y elegiremos la solución de transporte más rentable para usted. Ya sea que necesite un transporte flexible de pequeños lotes de productos o el transporte eficiente de grandes cantidades de mercancías, podemos gestionarlo con tranquilidad y garantizar que sus mercancías se entreguen de forma segura y puntual.

Para garantizar la calidad del producto, todos los productos se someten a una rigurosa inspección secundaria antes del envío. Contamos con un equipo profesional de inspección de calidad que cumple con estrictos estándares de inspección, no omite ningún detalle y se esfuerza por garantizar que cada producto que le entregamos cumpla con los más altos estándares de calidad.

En cuanto al embalaje, ofrecemos embalajes de exportación estándar que cumplen con las normas internacionales de transporte y ofrecen un excelente rendimiento de protección, lo que permite resistir eficazmente diversos riesgos durante el transporte y garantizar que la mercancía llegue sana y salva a su destino. Asimismo, ofrecemos servicios de embalaje personalizados según sus necesidades. Ya sea un diseño de embalaje único o requisitos especiales de material de embalaje, podemos adaptarlo a sus necesidades para que destaque al máximo las características de su marca. Además, colaboramos estrechamente con empresas de transporte profesionales con amplia experiencia y conocimientos para brindarle un apoyo logístico integral y garantizar que cada etapa del transporte de mercancías se realice sin contratiempos.

Todo el proceso de servicio de ventas te acompaña

Preventa: asesoramiento profesional, compatibilidad precisa. Antes de tomar una decisión de compra, nuestro equipo de profesionales le brindará apoyo integral y orientación completa. Entendemos que las necesidades de cada cliente son únicas, por lo que nos comprometemos a diseñar soluciones de aplicación a su medida. Ya sean necesidades complejas de producción industrial o escenarios de consumo diario específicos, podemos brindarle el asesoramiento y las soluciones más prácticas gracias a nuestra amplia experiencia y conocimiento del sector para ayudarle a comprender a fondo los productos y sus campos de aplicación, planificar con antelación y evitar posibles riesgos.

Si tiene alguna pregunta sobre las características funcionales, el precio, los métodos de uso, etc., del producto, nuestro equipo de atención al cliente le responderá rápidamente y le brindará respuestas detalladas y precisas con solo una llamada telefónica o un correo electrónico. No solo conocemos cada detalle del producto, sino que también le proporcionamos esta información de forma sencilla para que pueda comprenderlo completa y claramente en el menor tiempo posible.

Al mismo tiempo, realizaremos un análisis exhaustivo de su entorno industrial, sus escenarios de uso específicos y sus problemas. Mediante una comunicación estrecha con usted, podremos identificar sus necesidades reales y recomendarle la solución de producto más adecuada. Este análisis preciso de la demanda y las recomendaciones le ayudarán a ahorrar tiempo y costes, mejorar la eficiencia laboral y garantizar que los productos que adquiera cumplan plenamente sus expectativas y le aporten mayor valor.

Además, te proporcionaremos una gran cantidad de información, como manuales detallados de productos, casos prácticos de aplicación, cotizaciones precisas, etc. Estos materiales te servirán como una poderosa base para tu toma de decisiones, permitiéndote elegir con seguridad y seguridad en el proceso de compra.

Ventas: Colaboración eficiente, transacciones sin preocupaciones. Durante el proceso de transacción, priorizamos sus necesidades y garantizamos la fluidez de cada paso con servicios eficientes y profesionales. Una vez confirmado su pedido, nuestro equipo de procesamiento actúa con rapidez para introducir la información con precisión en el menor tiempo posible. Revisarán cuidadosamente detalles clave como las especificaciones del producto, la cantidad y las fechas de entrega, sin pasar por alto ningún factor que pueda afectar la transacción, garantizando la precisión e integridad de la información del pedido y sentando las bases para la producción, la entrega y otros procesos posteriores.

Entendemos que pueda tener inquietudes sobre los métodos de pago, los procesos y la facturación. Por lo tanto, nuestro equipo de atención al cliente le ayudará a completar el proceso de pago, explicándole detalladamente las ventajas y desventajas de los distintos métodos y los pasos a seguir, y respondiendo a cualquier pregunta que pueda surgir durante el proceso. Tanto si elige pagar en línea como transferir dinero presencialmente, le ofrecemos un canal de pago seguro y conveniente para garantizar la seguridad de sus fondos y facilitarle el proceso de pago.

Al mismo tiempo, comprendemos su preocupación por el progreso de su pedido. Por lo tanto, estableceremos un mecanismo de comunicación regular para brindarle información oportuna sobre situaciones clave, como el progreso del procesamiento del pedido e información logística. Siempre podrá saber adónde se dirige su pedido, cuándo se envían sus productos, cuándo se espera que lleguen y más. También le proporcionaremos un número de seguimiento logístico para facilitarle la consulta en tiempo real del estado de su envío. Gracias a esta comunicación oportuna y transparente, puede estar tranquilo durante todo el proceso de la transacción y sentir nuestro respeto y atención.

Posventa: atención continua, garantía de calidad. La finalización de la transacción no significa el fin de nuestro servicio; al contrario, es un nuevo punto de partida para establecer una relación de confianza a largo plazo con usted. Si tiene algún problema durante el uso del producto y necesita devolverlo o cambiarlo, cumpliremos estrictamente con la normativa vigente y gestionaremos rápidamente el proceso de devolución y cambio. Nuestro equipo de posventa escuchará atentamente sus problemas, coordinará activamente con los distintos departamentos, los resolverá lo antes posible, reducirá sus preocupaciones y le hará sentir nuestra responsabilidad.

Para mejorar continuamente la calidad de nuestros productos y servicios, realizamos visitas periódicas a nuestros clientes. Mediante llamadas telefónicas, correo electrónico o visitas a domicilio, podemos comprender su experiencia con el producto y recopilar sus valiosas opiniones y sugerencias. Estos comentarios serán fundamentales para mejorar nuestros productos y servicios, nos ayudarán a mejorar continuamente y a ofrecerles mejores productos y servicios más considerados. Creemos que solo escuchando constantemente sus opiniones podremos satisfacer mejor sus necesidades, crecer juntos y lograr un beneficio mutuo.

Brillante proceso de desarrollo y puntos de referencia establecidos en la industria.

Desde su fundación en 1997, Baolingbao Biotech Co., Ltd. se ha adentrado en el campo de la bioingeniería moderna, especialmente en tecnologías de vanguardia como la ingeniería enzimática y la ingeniería de fermentación. La empresa siempre ha mantenido su propósito original, centrándose en la I+D y la fabricación de azúcares funcionales, así como en una gama completa de servicios de soluciones, y se ha labrado una excelente reputación en el sector.

Gracias a su constante búsqueda de la innovación tecnológica y a un estricto control de calidad de sus productos, la empresa ha obtenido numerosos reconocimientos nacionales. No solo se ha consolidado como una empresa líder nacional de alta tecnología, sino que también continúa explorando y avanzando en la innovación científica y tecnológica, liderando la tendencia del desarrollo tecnológico industrial. Además, ha obtenido el título de Empresa Líder Nacional Clave en Industrialización Agrícola, promoviendo activamente la modernización de la industria agrícola, impulsando el desarrollo coordinado de las industrias de transformación y distribución, y realizando importantes contribuciones al desarrollo económico rural y a los ingresos de los agricultores. Gracias a su destacado desempeño en el sector del azúcar funcional, se ha convertido en una empresa líder en la industria manufacturera china, ocupando una posición destacada en el mercado global con productos de alta calidad y tecnología de vanguardia. Al mismo tiempo, la empresa también ha sido calificada como fábrica ecológica nacional, practicando activamente el concepto de desarrollo verde y comprometida con la creación de un modelo de producción sostenible para lograr una interacción beneficiosa entre el desarrollo económico y la protección del medio ambiente.

2009 fue un año clave para Bowlingbao. Ese año, la empresa cotizó con éxito en la Bolsa de Valores de Shenzhen con el código bursátil 002286, convirtiéndose en la primera empresa de la industria azucarera funcional de China en cotizar en bolsa con acciones A. Esto no solo marca un paso importante para la empresa en el mercado de capitales, al obtener mayor espacio de desarrollo y apoyo de recursos, sino que también fortaleció aún más su reconocimiento de marca e influencia en el sector, sentando una base sólida para su desarrollo futuro. Tras su salida a bolsa, la empresa ha incrementado su inversión en I+D e innovación, expansión de capacidad, desarrollo de mercado, etc., mejorando continuamente su propia fortaleza y liderando la tendencia de desarrollo de la industria azucarera funcional con la ayuda de las fuerzas del mercado de capitales.

Gama de productos principal

Ofrecemos una amplia cartera de ingredientes de origen biológico, que incluyen:

Serie de azúcares de almidón: jarabe de maíz sólido, almidón de maíz ceroso, maltodextrina, maltooligosacáridos, jarabe de glucosa y fructosa, maltosa

Serie de fibra dietética: polidextrosa, dextrina resistente, fibra de maíz soluble en agua

Serie prebiótica: isomaltooligosacáridos, fructooligosacáridos, galactooligosacáridos, oligosacáridos de la leche materna, lactosa isomerizada

Alcoholes de azúcar y nuevos azúcares: alulosa, eritritol, fructosa cristalina, edulcorantes complejos, trehalosa

Serie de almidones modificados: fórmulas especiales para yogur, salsas, productos horneados, productos de harina y productos cárnicos.

Lípidos funcionales: polvo de algas DHA, aceite de algas DHA, aceite crudo de algas DHA