Fructooligosacáridos 30kg

Introducción del producto

Los fructooligosacáridos, también conocidos como oligosacáridos de sacarosa, son una mezcla de sacarosatrisacáridos, sacarosatetrasacáridos y sacarosapentasacáridos formados por la unión de 1 a 3 grupos de fructosa a la sacarosa mediante enlaces glucosídicos β-2,1. Sus fuentes naturales son muy variadas, como en cebollas, ajos, plátanos, cebada, tupinambo y otras plantas. Los productos comerciales actuales se elaboran principalmente con polvo de tupinambo como materia prima, refinado mediante hidrólisis con endonucleasa de inulina.

En cuanto a sus características físicas, los fructooligosacáridos de grado alimenticio se presentan principalmente como polvos o gránulos amorfos, blancos o ligeramente amarillentos, con un dulzor suave y refrescante y una fragancia única. Su dulzor es aproximadamente de 0,3 a 0,6 veces menor que el de la sacarosa, lo que no solo conserva su dulzor puro, sino que además los hace más refrescantes y agradables al paladar. Como prebiótico reconocido internacionalmente, no se digiere ni se absorbe en el estómago ni en el intestino delgado, pero llega completamente al intestino grueso, donde cumple una función fisiológica. En nuestro país, se reconoce como ingrediente alimentario funcional y puede utilizarse ampliamente en alimentos, productos para la salud, piensos y otros sectores.

Aplicación del producto

1. Sector lácteo: "sinergista probiótico" de la leche fermentada

Una empresa láctea añadió un 2% de fructooligosacáridos al yogur natural, lo que no solo proporcionó una nutrición continua a las bifidobacterias, sino que también mantuvo el número de bacterias viables por encima de 10⁹ UFC/g durante su vida útil (21 días) (en el grupo sin aditivos, el recuento descendió a 10⁷ UFC/g). Además, mejoró el sabor refrescante del producto y redujo la cantidad de sacarosa utilizada en un 30%. Un estudio posterior a la comercialización, realizado con personas que sufrían estreñimiento, demostró que el consumo diario de 100 g de este yogur aumentó significativamente la frecuencia de las deposiciones y redujo las molestias intestinales en un 82% en tan solo dos semanas. Otra marca añade fructooligosacáridos a la leche de fórmula infantil, lo que soluciona el problema de la irritabilidad y el estreñimiento que sufren algunos bebés al alimentarse con leche en polvo, convirtiéndose así en un producto diferenciado en el mercado materno-infantil.

2. Productos horneados: "mejoradores de calidad" para el pan

Una panadería sustituyó el 20% de la sacarosa por fructooligosacáridos en pan integral, aprovechando sus propiedades de la reacción de Maillard para lograr una corteza de color dorado uniforme y atractivo, además de una mayor textura crujiente. Al mismo tiempo, el efecto hidratante de los fructooligosacáridos retrasa el envejecimiento del almidón, permitiendo que el pan se mantenga blando tras 5 días de almacenamiento a temperatura ambiente (el pan integral común se endurece en 3 días), lo que prolonga su vida útil en casi un 70%. Tras etiquetar el producto como "pan prebiótico", el volumen de ventas aumentó un 40% en comparación con los productos tradicionales, gracias a su equilibrio entre sabor y beneficios para la salud.

3. Suplementos nutricionales: ingredientes clave en preparados para el acondicionamiento intestinal

La bebida sólida bifidogénica desarrollada por una empresa farmacéutica utiliza fructooligosacáridos como principal materia prima (contenido ≥80%) y una pequeña cantidad de vitaminas del grupo B. Un ensayo clínico en personas mayores con estreñimiento demostró que el consumo diario de un sobre (que contiene 5 g de fructooligosacáridos) incrementó la cantidad de bifidobacterias intestinales diez veces después de una semana, y el 90% de los participantes experimentó alivio de los síntomas del estreñimiento sin hinchazón ni otras molestias. Este producto se ha convertido en una recomendación para el cuidado de la salud de las personas mayores en la comunidad debido a sus ingredientes naturales y su eficacia comprobada.

4. Sector del alcohol: "estabilizador de sabor clarificante" para licores de baja graduación alcohólica.

Una destilería añadió un 0,5 % de fructooligosacáridos a un licor de 38 grados de alta graduación alcohólica, lo que inhibió su hidrólisis y previno eficazmente la precipitación durante el almacenamiento del vino mediante su asociación con el acetato de etilo, el lactato de etilo y otros componentes aromáticos del vino. Los resultados de la cata mostraron que el licor con el aditivo presentaba un sabor más suave y refrescante, una mejor armonía aromática y una estabilidad del sabor significativamente superior a la del grupo de control durante su vida útil.

5. Sector de la alimentación infantil: "Fuente de dulzor funcional" para caramelos bajos en azúcar

Una marca de alimentos infantiles lanzó gomitas de fructooligosacáridos que sustituyen el 50% de la sacarosa como edulcorante, reduciendo el valor calórico del producto en un 40% y etiquetándolas como "gomitas prebióticas anticaries". Estas gomitas no solo satisfacen la demanda de dulce de los niños, sino que también previenen el riesgo de caries, ayudan a mejorar la flora intestinal de los niños con apetito caprichoso y, tras su lanzamiento, se han convertido en un éxito de ventas en tiendas de productos para madres y bebés.

6. Campo de uso médico especial: ingredientes de apoyo nutricional para pacientes con cáncer

Una empresa de nutrición médica incorporó un 1,5 % de fructooligosacáridos a las preparaciones de nutrición enteral tras la cirugía de tumores del tracto digestivo, y suplementó la fibra dietética para pacientes con función intestinal comprometida, aprovechando sus propiedades de fácil solubilidad y no irritantes. Las aplicaciones clínicas han demostrado que la preparación puede favorecer la recuperación de la flora intestinal en los pacientes, reducir las complicaciones infecciosas y contribuir a la recuperación nutricional posoperatoria al promover la absorción de minerales.

Embalaje y envío

Utilizamos principalmente tres métodos de transporte: carga a granel, camiones cisterna y contenedores. Diseñaremos la solución logística más rentable según la cantidad de su pedido. Todos los productos se someten a una segunda inspección antes del envío para garantizar que estén en buen estado y cumplan con los estándares al salir del almacén. Nos comprometemos a lograr la plena satisfacción del cliente en cada transacción. El embalaje estándar cumple con las especificaciones de exportación, y también ofrecemos servicios de embalaje personalizado según sus necesidades, con un agente de carga profesional supervisando todo el proceso.

Servicios de ventas

Servicio de preventa

Le brindamos soporte para la solución de aplicaciones que le ayudará a comprender completamente las características del producto y los escenarios aplicables.

Brinde respuestas detalladas a diversas consultas sobre funciones, características, precios, métodos de uso y más del producto.

Recomendar soluciones de productos adecuadas en función de su sector, escenarios de aplicación reales y puntos débiles.

Suministramos materiales como manuales de productos, estudios de caso y presupuestos para facilitar la toma de decisiones eficiente.

Servicio de ventas

Introduzca la información del pedido de forma rápida y precisa, confirme los detalles clave, incluidas las especificaciones del producto, las cantidades y las fechas de entrega.

Ayudar a completar el proceso de pago y responder preguntas relacionadas con los métodos de pago y los procedimientos de facturación.

Actualizarlo en tiempo real sobre el progreso del procesamiento de pedidos y la información de logística, lo que le permite realizar un seguimiento del estado del pedido en todo momento.

Servicio postventa

Gestionamos las solicitudes de devolución y cambio de acuerdo con los procedimientos establecidos para minimizar sus preocupaciones.

Realizar seguimientos periódicos a los clientes para comprender el uso del producto y recabar comentarios, proporcionando así una base para la iteración del producto y la optimización del servicio.

Perfil de la empresa

Fundada en 1997, Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. se ha centrado siempre en tecnologías modernas de bioingeniería, como la ingeniería enzimática y la ingeniería de fermentación, dedicándose plenamente a la I+D, la producción y los servicios de soluciones para azúcares funcionales. La empresa es una empresa nacional clave de alta tecnología (con la bioingeniería como núcleo), una empresa líder nacional en la industrialización agrícola, una empresa manufacturera líder a nivel nacional y una empresa fundamental de las zonas nacionales de alta tecnología y las bases nacionales de la industria biológica de alta tecnología.

En 2009, la empresa cotizó en la Bolsa de Shenzhen, convirtiéndose en la primera empresa cotizada en acciones A de la industria azucarera funcional de China, con el código bursátil 002286.

Como pionera y líder en la industria china del azúcar funcional, la empresa se adhiere a la tradición de combinar la sabiduría médica y de conservación de la salud con la biotecnología moderna para servir al sector de la salud. Actualmente, cuenta con la capacidad de producir y ofrecer servicios para toda la gama de productos de azúcar funcional, y es un proveedor líder mundial de soluciones para la salud funcional.

Catálogo de productos

Azúcares de almidón: jarabe de maíz sólido, almidón de maíz ceroso, maltodextrina, malto-oligosacáridos, jarabe de maíz de alta fructosa, maltosa

Fibra dietética: Polidextrosa, dextrina resistente, fibra de maíz soluble en agua

Prebióticos: isomalto-oligosacáridos, fructo-oligosacáridos, galactooligosacáridos, oligosacáridos de la leche materna, lactosa isomerizada

Alcoholes de azúcar y nuevas fuentes de azúcar: alulosa, eritritol, fructosa cristalina, edulcorantes compuestos, trehalosa

Almidones modificados: especiales para yogur, salsas, rellenos, productos horneados, productos de harina y productos cárnicos.

Lípidos funcionales: polvo de algas DHA, aceite crudo de algas DHA,Aceite de algas con DHA,