Aplicaciones de la lactulosa en la atención sanitaria y la industria alimentaria
Prebiótico bifidogénico que favorece la microbiota intestinal beneficiosa
Acción laxante osmótica para el alivio del estreñimiento crónico
Terapia de referencia para el manejo de la encefalopatía hepática
Mejora la absorción intestinal de calcio y magnesio
Aplicaciones de la lactulosa en la atención sanitaria y la industria alimentaria
¿Qué es LOSWIFT?™Lactulosa…
Sacárido Prebiótico Sintético
LOSWIFT™La lactulosa (4-O-beta-D-galactopiranosil-D-fructosa) es un disacárido sintético no digerible producido casi exclusivamente mediante la isomerización alcalina de la lactosa. Se presenta como un polvo blanco, inodoro y de sabor ligeramente dulce, con una masa molar de 342,30 g/mol y un punto de fusión de 169 °C.
Debido a que los mamíferos carecen de la disacaridasa específica necesaria para hidrolizarla en el intestino delgado, LOSWIFT™La lactulosa transita sin digerir hasta el colon. Allí, sirve como un sustrato eficiente para las bacterias sacarolíticas, particularmente las especies de Bifidobacterium y Lactobacillus, que la fermentan en ácidos grasos de cadena corta beneficiosos.
Esta propiedad bioquímica distintiva sustenta su doble función como ingrediente prebiótico de alto valor en formulaciones de alimentos funcionales y como sustancia farmacéutica activa registrada en más de 100 países para indicaciones como el estreñimiento crónico y la encefalopatía hepática.
Beneficios para la salud
Acción Laxante Osmótica
La fermentación en el colon convierte LOSWIFT™La lactulosa en ácidos orgánicos, reduciendo el pH luminal y aumentando la presión osmótica para atraer agua al intestino. Esto incrementa el volumen de las heces y acelera el tránsito intestinal, ofreciendo un alivio seguro del estreñimiento sin causar calambres intestinales ni desequilibrios electrolíticos.
Manejo de la Encefalopatía Hepática
Estimula el crecimiento bacteriano para utilizar nitrógeno en la síntesis de proteínas, mientras que la acidificación luminal convierte el amoníaco difusible (NH3) en iones de amonio no difusibles (NH4+). Esto previene la absorción intestinal de toxinas, reduciendo significativamente los niveles de amoníaco en sangre y mejorando el rendimiento cognitivo en pacientes con PSE.
Mejora de la Biodisponibilidad de Minerales
Mejora notablemente la absorción y retención intestinal de minerales esenciales, como calcio, magnesio, zinc, cobre y hierro. Los ensayos clínicos confirman mejoras dependientes de la dosis en la absorción de calcio y magnesio, lo que favorece la densidad ósea y la salud del esqueleto sin alterar las tasas de resorción ósea.
Función Prebiótica e Inmunomoduladora
Promueve selectivamente la proliferación de Bifidobacterias y Lactobacilos beneficiosos, mientras suprime microbios patógenos como Clostridium, Salmonella y Shigella. Esta actividad metabólica reduce la producción de ácidos biliares secundarios, refuerza la barrera epitelial intestinal y ayuda a disminuir el riesgo de carcinogénesis de colon.
Ventajas de la aplicación
Optimización de Productos Lácteos Funcionales y Fórmulas Infantiles
Incorporando LOSWIFT™La lactulosa en fórmula infantil a concentraciones del 0,5% al 1,0% activa con éxito la colonización beneficiosa de bifidobacterias para replicar la microbiota de los lactantes alimentados con leche materna. En la fabricación de bioyogur, reduce los tiempos de incubación, aumenta los recuentos de probióticos viables y proporciona un alivio estable del estreñimiento pediátrico sin comprometer las propiedades sensoriales ni la vida útil del producto.
Sinergia probiótica y bioconversión de isoflavonas
Añadiendo LOSWIFT™La lactulosa en matrices alimentarias de origen vegetal como la leche de soja selecciona y potencia la proliferación de cepas como Bifidobacterium longum y Bifidobacterium animalis. Esta fermentación sinérgica impulsa la bioconversión enzimática de los glucósidos inactivos de isoflavonas de soja en agliconas activas altamente biodisponibles hasta en un 17%, maximizando el valor funcional para la salud de las formulaciones vegetales.
Aplicaciones de prebióticos en alimentación animal sin antibióticos
Actúa como un aditivo alimentario de alto rendimiento y sin antibióticos en el manejo de la salud del ganado, optimizando los ecosistemas microbianos cecales y colónicos. Favorece las bacterias beneficiosas endógenas, mejora la integridad estructural intestinal general e inhibe la colonización de patógenos, respondiendo directamente a la demanda de los consumidores de productos animales libres de antibióticos y de alta calidad premium.
Erradicación de patógenos sin antibióticos
Demuestra eficacia clínica como intervención terapéutica sin antibióticos para portadores de Salmonella no tifoidea, al inducir una caída severa del pH en el colon que impide la supervivencia del patógeno. Esta acción acorta significativamente la duración de la eliminación del patógeno sin generar presión selectiva para la resistencia a los antibióticos ni alterar la salud sistémica del paciente.
Presentación de la empresa
Principal fabricante mundial de edulcorantes funcionales desde 1997.
Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. es un destacado fabricante a nivel mundial especializado en la investigación y desarrollo, la fabricación y los servicios relacionados con los carbohidratos funcionales. Fundada en 1997, nuestra empresa se centra en el ingeniería enzimática y la ingeniería de fermentación, prestando servicios a clientes de más de 100 países y regiones de todo el mundo.
En 2009, nos convertimos en la primera empresa dedicada a la producción de azúcares que se cotizaba en la Bolsa de Valores de Shenzhen (Código Bursátil: 002286) en el mercado de acciones de clase A de China. Hoy en día, hemos establecido alianzas estratégicas de gran envergadura con importantes clientes a nivel mundial, como Coca-Cola, Danone, Yili Group y Perfect (China). La empresa opera en una planta que abarca una superficie de 300 acres, tiene una capacidad de producción anual de 600.000 toneladas y cuenta con una plantilla de 1.300 empleados.
Capacidades avanzadas en I+D
Cuenta con 9 plataformas de I+D, entre las que se incluyen un centro tecnológico empresarial nacional, un laboratorio de ingeniería conjunto a nivel nacional y local, y un puesto de trabajo para investigaciones posdoctorales. El equipo de expertos está formado por académicos, investigadores pertenecientes al programa Taishan Scholars y expertos extranjeros.
Presencia en el mercado mundial
Los productos se exportan a más de 100 países y regiones de todo el mundo. Se han establecido alianzas estratégicas con la mayoría de nuestros principales clientes en los sectores de alimentación, bebidas, farmacia y suplementos dietéticos.
Fabricación de primer nivel mundial
La infraestructura de producción de Baolingbao se caracteriza por un alto grado de automatización, inteligencia y digitalización. La empresa ha realizado inversiones sustanciales en instalaciones clave, como torres de secado, líneas de producción de azúcar de grado farmacéutico, plantas de producción de eritritol digital y almacenes inteligentes. Gracias a tecnologías de origen internacional y sistemas de control avanzados, estas iniciativas han mejorado la eficiencia de la producción, reducido el consumo de energía y posibilitado una total trazabilidad a lo largo de toda la cadena de suministro. En apoyo a operaciones sostenibles, Baolingbao gestiona 40.000 mu (aproximadamente 2.667 hectáreas) de bases de cultivo agrícola regenerativa y genera anualmente 10 millones de kWh de energía fotovoltaica.
Garantía integral de calidad
Primera lotación que supera la auditoría in situ de la FDA. Certificada según las normas GMP, GRAS, HALAL, Kosher y Orgánica (estándares de EE. UU. y UE), así como ISO9001/22000/14000/45001. Seguridad alimentaria integral, desde la granja hasta la mesa.
Innovación y liderazgo en el sector industrial
Se presentaron más de 260 solicitudes de patente; se otorgaron 97 patentes y se desarrollaron más de 70 tecnologías fundamentales. Se participó activamente en la formulación de 1 estándar internacional y de más de 30 estándares nacionales.
Contáctenos
Correo electrónico
baolingbao@blb-cn.com
