Isomalto-oligosacáridos (IMO) en aplicaciones de alimentos para mascotas
Resiste la digestión por enzimas del tracto gastrointestinal superior del huésped
Es fermentado selectivamente por bifidobacterias y lactobacilos
Proporciona un dulzor suave al nivel del 50 al 60 por ciento de sacarosa
Excelente estabilidad térmica y ácida durante el procesamiento
Isomalto-oligosacáridos (IMO) en aplicaciones de alimentos para mascotas
¿Qué es Imorawel?™¿Isomalto-oligosacáridos?
Dulzor Suave, Salud Digestiva Prebiótica
Imorawel™Los isomalto-oligosacáridos (IMO) son oligosacáridos funcionales producidos a partir de almidón o materias primas a base de almidón mediante conversión enzimática, refinamiento y concentración. Sus componentes principales incluyen isomaltosa, panosa, isomaltotriosa y oligosacáridos superiores unidos por enlaces glucosídicos alfa-1,6. Imorawel™El IMO se presenta como un polvo de color blanco a amarillo pálido con una dulzura de aproximadamente el 50 al 60 por ciento de la sacarosa, sirviendo como un ingrediente versátil que combina dulzor suave, contenido de fibra dietética y beneficios significativos para la salud digestiva.
La estructura molecular de Imorawel™El IMO contiene abundantes enlaces glucosídicos alfa-1,6 que resisten la hidrólisis por las enzimas digestivas del huésped en el tracto gastrointestinal superior. Esto permite que Imorawel™El IMO llega al intestino grueso relativamente intacto, donde es utilizado selectivamente por bacterias beneficiosas como bifidobacterias y lactobacilos, ejerciendo efectos prebióticos.
El IMO demuestra buena estabilidad térmica y retención de humedad, manteniendo su rendimiento en condiciones de horneado, extrusión y esterilización. También ofrece baja viscosidad, buena solubilidad y propiedades anticristalización, lo que ayuda a los fabricantes de alimentos para mascotas a optimizar la textura del producto, alineándose con las tendencias de etiqueta limpia.
Beneficios para la salud
Efecto Prebiótico
Imorawel™El IMO resiste la degradación por el ácido gástrico del huésped y las enzimas digestivas del tracto gastrointestinal superior, llegando intacto al intestino grueso, donde es fermentado selectivamente por bacterias beneficiosas como las bifidobacterias, promoviendo su proliferación y mejorando el equilibrio de la microbiota intestinal.
Mejora la función digestiva
Las bacterias beneficiosas fermentan Imorawel™IMO produce ácidos grasos de cadena corta como acetato, propionato y butirato, que reducen el pH intestinal, inhiben bacterias patógenas, estimulan el peristaltismo y ayudan a aliviar el estreñimiento y mejorar la calidad de las heces.
Apoya la función inmunológica
La mejora de la microbiota intestinal ayuda a fortalecer la barrera de la mucosa intestinal y promueve la secreción de inmunoglobulina A (IgA), apoyando así la función general del sistema inmunológico.
Mejora la absorción de minerales
Ácidos grasos de cadena corta producidos por Imorawel™La fermentación de IMO reduce el pH luminal, mejorando la solubilidad y absorción de minerales como calcio, magnesio y hierro, con beneficios particulares para la absorción de calcio y la salud ósea.
Amigable con los dientes
Imorawel™IMO no es fácilmente fermentado por bacterias orales cariogénicas para producir ácido, no reduce significativamente el pH de la placa dental y ayuda a reducir el riesgo de caries, lo que lo hace adecuado para formulaciones de cuidado bucal.
Ventajas de la aplicación
Salud intestinal y valor prebiótico
Como un prebiótico ampliamente validado, Imorawel™La IMO promueve eficazmente la proliferación de bifidobacterias y lactobacilos en el intestino de perros y gatos, mejorando la calidad de las heces y la salud digestiva, lo que la convierte en una opción rentable para fórmulas de salud digestiva y golosinas funcionales.
Dulzor Suave y Control de Peso
Con un dulzor de aproximadamente el 50 al 60 por ciento de la sacarosa, Imorawel™La IMO proporciona un dulzor suave y limpio que mejora la palatabilidad sin ser abrumador, mientras que su menor valor calórico ayuda a controlar las calorías totales de las golosinas, alineándose con las tendencias de control de peso.
Estabilidad de Procesamiento y Preservación de Textura
Imorawel™La IMO demuestra una excelente estabilidad térmica y ácida, manteniendo la integridad molecular en condiciones de procesamiento exigentes como el horneado de galletas, la extrusión de masticables y el enlatado. Su excepcional retención de humedad y propiedades anticristalización preservan la textura suave en masticables blandos, tiras de carne y alimentos semihúmedos, evitando el agrietamiento superficial y la floración de azúcar.
Cuidado Bucal y Sinergia Funcional
Sus propiedades no cariogénicas lo hacen ideal para masticables dentales y golosinas para el cuidado bucal, actuando sinérgicamente con ingredientes dentales como el maltitol y el quitosano oligosacárido. Además, Imorawel™El IMO se puede combinar con otros prebióticos, probióticos, fibras dietéticas y extractos funcionales para construir sistemas de apoyo a la salud intestinal e inmunidad de múltiples capas.
Aplicaciones en el mundo real
Información del producto
Marca: Inaba Kyoha Kodawari | Compañía: Inaba Petfood (Empresa matriz: Inaba Foods)
Helado congelado para perros de calidad humana, sin azúcar añadido, lanzado en septiembre de 2025. Tamaño del envase: taza de papel de 80 ml con revestimiento blanco | Precio: $2.97 / EUR2.54 / JPY439. Sabor: queso de cabra.
Ingredientes clave
Imorawel™Valor de aplicación de IMO
En este helado para perros del líder japonés de alimentos para mascotas Inaba, Imorawel™IMO es el segundo ingrediente, superado solo por la leche de soja, y cumple tres funciones principales: edulcorante, modificador de textura y prebiótico. Con el producto posicionado como sin azúcar añadido, IMO reemplaza la sacarosa con su dulzor suave de 50 a 60 por ciento de la sacarosa, ofreciendo un dulzor limpio sin azúcar refinada y alineándose con las tendencias de etiqueta limpia y golosinas saludables. Como postre congelado, el helado es propenso a la formación de cristales de hielo y a una textura gruesa durante los ciclos de congelación y descongelación; Imorawel™Las excelentes propiedades anticristalización y retención de humedad del IMO inhiben eficazmente el crecimiento de cristales de hielo, manteniendo una textura suave y cremosa, mientras que su baja viscosidad no interfiere con el overrun ni con la facilidad para servir con cuchara. La función prebiótica añade valor saludable a un capricho indulgente, permitiendo que los perros disfruten de un postre fresco de verano mientras consumen prebióticos que promueven bacterias intestinales beneficiosas. Al usar leche de soja en lugar de leche de vaca o crema como base, combinada con leche en polvo de cabra y miel, el producto construye un perfil de sabor en capas con proteínas tanto vegetales como animales, y Imorawel™La dulzura suave del IMO no enmascara el sabor natural del queso de cabra.
Innovaciones Destacadas del Producto
Concepto de postre congelado de grado humano: Traslada la experiencia premium completa de postres humanos a la categoría de golosinas para perros con un vaso de porción individual de 80 ml, almacenamiento congelado, ingredientes de grado humano y sin azúcar añadido.
Base amigable para la digestión:La leche de soja como primer ingrediente reduce el contenido de lactosa, mientras que la leche en polvo de cabra aporta proteína de calidad y un sabor distintivo, complementado con miel y yema de huevo.
Posicionamiento estratégico de alto contenido:Imorawel™El alto rango de IMO como segundo ingrediente es clave para ofrecer los tres puntos de venta principales del producto: sin azúcar añadido, beneficio prebiótico y textura suave.
Información del producto
Marca:Forcans Nutrition Treats |Compañía:Forcans
Masticables funcionales premium lanzados el 10 de febrero de 2026. Tamaño del envase: bolsa flexible de 160 g (3 x 160 g en una caja ecológica de 480 g) | Precio: $19.99 / EUR16.86 / KRW29,000. Sabor: Original / sin sabor.
Ingredientes clave
Imorawel™Valor de aplicación de IMO
En este masticable funcional inmunológico premium de la marca coreana Forcans, Imorawel™IMO es el segundo ingrediente después de la tapioca, actuando como un componente funcional y textural central. Imorawel™IMO desempeña cuatro funciones en esta fórmula: primero, como prebiótico proporciona sustrato nutricional para las bacterias intestinales beneficiosas, y dado que el intestino es el órgano inmunológico más grande en los perros, la salud intestinal respalda directamente la función inmunológica, alineándose estrechamente con el posicionamiento de salud inmunológica del producto; segundo, Imorawel™IMO, con su suave dulzura y excelente retención de humedad, proporciona la elasticidad ideal y la textura masticable suave, manteniendo la flexibilidad sin endurecerse incluso con la actividad de agua relativamente baja de una humedad no superior al 14 por ciento; tercero, Imorawel™Las propiedades anticristalización del IMO previenen la floración de azúcar en la superficie o la cristalización blanca durante el almacenamiento, preservando la consistencia visual; en cuarto lugar, el IMO actúa sinérgicamente con la glicerina en un sistema humectante, reemplazando parcialmente la sacarosa y el jarabe de maíz y reduciendo el contenido total de azúcar y las calorías. El extracto de ginseng rojo y el propóleo son ingredientes funcionales inmunológicos tradicionales coreanos, y junto con el acetato de zinc y las vitaminas, el IMO brinda apoyo inmunológico sistémico desde la dimensión de la inmunidad intestinal.
Innovaciones Destacadas del Producto
Matriz Inmune Tradicional y Moderna: Incluye ingredientes inmunológicos tradicionales coreanos como ginseng rojo y propóleo de alto contenido, combinados con zinc y vitaminas.
Integración del Eje Intestino-Inmunidad: El IMO, clasificado como el segundo ingrediente, establece la salud prebiótica intestinal como el pilar fundamental del apoyo inmunológico sistémico.
Empaque Ecológico Sostenible y Seguridad: Utiliza cajas de papel kraft reciclado impresas con tintas a base de soja y plástico minimizado, respaldado por la certificación HACCP.
Información del producto
Marca: Don Kat | Compañía: Jiangsu Matchwell Pet Products
Puré de carne cremoso hipoalergénico y sin cereales lanzado el 8 de junio de 2026. Tamaño del paquete: sobre suave largo de 12 g (4 x 12 g, total 48 g) | Precio: $2,12 / EUR1,80 / COP7.800. Sabor: Salmón.
Ingredientes clave
Imorawel™Valor de aplicación de IMO
En este bocadito cremoso de salmón para gatos Don Kat, fabricado por contrato por un proveedor chino para el mercado colombiano, Imorawel™IMO es el séptimo ingrediente, después de seis ingredientes de origen animal, y es el único carbohidrato funcional y prebiótico en la fórmula. El producto elabora una fórmula alta en carne (proteína de al menos 8 por ciento) con cinco ingredientes de origen animal: agua, salmón, pollo, atún y vieira, con un contenido de humedad de hasta 85 por ciento, creando un puré de carne suave y cremoso. Imorawel™IMO cumple tres funciones principales: primero, como prebiótico favorece la salud intestinal felina, y para gatos con dietas altas en proteína animal, una cantidad adecuada de prebiótico ayuda a equilibrar la microbiota intestinal y mejorar la calidad de las heces; segundo, la baja viscosidad y alta solubilidad de IMO permiten que se disperse uniformemente en el sistema de puré de carne con alta humedad sin aumentar la viscosidad, preservando la textura suave y exprimible característica de los premios de puré para gatos; tercero, Imorawel™El dulzor suave de IMO realza sutilmente las capas y la palatabilidad de los sabores del pescado sin producir un sabor dulce evidente, mientras que su estabilidad térmica garantiza que la actividad prebiótica sobreviva a la esterilización a alta temperatura del sobre monodosis de 12 g. La fórmula sin cereales, sin conservantes, sin colorantes artificiales, con solo taurina y vitamina E añadidas, sitúa a IMO en una lista de ingredientes minimalista donde cumple funciones tanto funcionales como de palatabilidad.
Innovaciones Destacadas del Producto
Integración de la Cadena de Suministro Global: Fabricado por Jiangsu Matchwell en China para América Latina, con salmón real, sin conservantes y declaración de ausencia de cereales.
Enfoque en Multi-Proteína e Hidratación: Combina salmón, pollo, atún y vieira con un 85 % de humedad para fomentar la ingesta voluntaria de agua en los gatos.
Fórmula Prebiótica Minimalista y Limpia: Utiliza Imorawel™IMO como el único carbohidrato prebiótico funcional para proporcionar diferenciación en salud digestiva en un snack de puré de etiqueta limpia.
Información del producto
Marca: Snausages | Compañía: Snausages
Sustituto de leche prebiótico de alta proteína para cachorros (nuevo empaque lanzado el 28 de mayo de 2020). Tamaño del paquete: sobre de película metalizada de 10 g | Precio: $11.19 / EUR10.16 / CNY79. Sabor: Original / sin sabor.
Ingredientes clave
Imorawel™Valor de aplicación de IMO
En esta fórmula en polvo prebiótica para cachorros de la marca china Snausages, Imorawel™IMO es el cuarto ingrediente, después de la leche en polvo de cabra, el aceite vegetal y la proteína de suero, y es la única fuente de carbohidratos y el prebiótico central en la fórmula. Los cachorros, especialmente durante el destete, tienen sistemas digestivos subdesarrollados con una microbiota intestinal aún en establecimiento. Como oligosacárido resistente a las enzimas digestivas del huésped, Imorawel™IMO llega al intestino grueso para proporcionar nutrición a las bifidobacterias y otras bacterias beneficiosas, ayudando a los cachorros a establecer rápidamente una microbiota intestinal saludable y reduciendo el riesgo de diarrea por destete y malestar digestivo. La leche en polvo de cabra y la proteína de suero proporcionan proteína láctea de alta calidad, el aceite vegetal suministra ácidos grasos esenciales, y el calostro bovino proporciona inmunoglobulinas (inmunoglobulina de yema de huevo IgY y polvo de calostro), mientras que Imorawel™IMO forma un sistema de apoyo inmunológico dual pasivo y activo con el calostro desde la perspectiva de la microecología intestinal. Imorawel™El bajo dulzor y el bajo valor calórico de los IMO se adaptan al gusto sensible y las necesidades nutricionales de los cachorros sin crear una preferencia excesiva por lo dulce. Además, Imorawel™Los IMO demuestran buena solubilidad y propiedades antihigroscópicas en productos en polvo, ayudando a que la leche en polvo se disuelva rápidamente sin formar grumos durante la reconstitución y manteniendo la fluidez del polvo durante toda la vida útil del sobre de 10 g. La matriz integral de vitaminas y minerales actúa sinérgicamente con Imorawel™La mejora en la absorción de minerales de los IMO aumenta la biodisponibilidad de calcio y oligoelementos para los cachorros en crecimiento.
Innovaciones Destacadas del Producto
Integración Temprana de Prebióticos: Uno de los productos pioneros en China en introducir prebióticos en sucedáneos de leche para mascotas para establecer la microecología intestinal de los cachorros.
Protección Inmune Dual: Combina el apoyo inmunológico activo de los prebióticos IMO con el apoyo inmunológico pasivo del calostro bovino y la inmunoglobulina de yema de huevo IgY.
Entrega de Polvo de Precisión:Los sobres monodosis de 10 g de película metalizada garantizan una dosificación precisa, una rápida solubilidad sin formación de grumos y una excelente protección contra la humedad.
Presentación de la empresa
Principal fabricante mundial de edulcorantes funcionales desde 1997.
Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. es un destacado fabricante a nivel mundial especializado en la investigación y desarrollo, la fabricación y los servicios relacionados con los carbohidratos funcionales. Fundada en 1997, nuestra empresa se centra en el ingeniería enzimática y la ingeniería de fermentación, prestando servicios a clientes de más de 100 países y regiones de todo el mundo.
En 2009, nos convertimos en la primera empresa dedicada a la producción de azúcares que se cotizaba en la Bolsa de Valores de Shenzhen (Código Bursátil: 002286) en el mercado de acciones de clase A de China. Hoy en día, hemos establecido alianzas estratégicas de gran envergadura con importantes clientes a nivel mundial, como Coca-Cola, Danone, Yili Group y Perfect (China). La empresa opera en una planta que abarca una superficie de 300 acres, tiene una capacidad de producción anual de 600.000 toneladas y cuenta con una plantilla de 1.300 empleados.
Capacidades avanzadas en I+D
Cuenta con 9 plataformas de I+D, entre las que se incluyen un centro tecnológico empresarial nacional, un laboratorio de ingeniería conjunto a nivel nacional y local, y un puesto de trabajo para investigaciones posdoctorales. El equipo de expertos está formado por académicos, investigadores pertenecientes al programa Taishan Scholars y expertos extranjeros.
Presencia en el mercado mundial
Los productos se exportan a más de 100 países y regiones de todo el mundo. Se han establecido alianzas estratégicas con la mayoría de nuestros principales clientes en los sectores de alimentación, bebidas, farmacia y suplementos dietéticos.
Fabricación de primer nivel mundial
La infraestructura de producción de Baolingbao se caracteriza por un alto grado de automatización, inteligencia y digitalización. La empresa ha realizado inversiones sustanciales en instalaciones clave, como torres de secado, líneas de producción de azúcar de grado farmacéutico, plantas de producción de eritritol digital y almacenes inteligentes. Gracias a tecnologías de origen internacional y sistemas de control avanzados, estas iniciativas han mejorado la eficiencia de la producción, reducido el consumo de energía y posibilitado una total trazabilidad a lo largo de toda la cadena de suministro. En apoyo a operaciones sostenibles, Baolingbao gestiona 40.000 mu (aproximadamente 2.667 hectáreas) de bases de cultivo agrícola regenerativa y genera anualmente 10 millones de kWh de energía fotovoltaica.
Garantía integral de calidad
Primera lotación que supera la auditoría in situ de la FDA. Certificada según las normas GMP, GRAS, HALAL, Kosher y Orgánica (estándares de EE. UU. y UE), así como ISO9001/22000/14000/45001. Seguridad alimentaria integral, desde la granja hasta la mesa.
Innovación y liderazgo en el sector industrial
Se presentaron más de 260 solicitudes de patente; se otorgaron 97 patentes y se desarrollaron más de 70 tecnologías fundamentales. Se participó activamente en la formulación de 1 estándar internacional y de más de 30 estándares nacionales.
Contáctenos
Correo electrónico
baolingbao@blb-cn.com
