Oligomaltosa en polvo 20 kg

Introducción del producto

La estructura principal de los malto-oligosacáridos son oligosacáridos lineales, con un grado de polimerización de 3-7, y existen principalmente dos tipos de productos comerciales: DE 18-28 y DE 28-40. Su producción se realiza a partir de maíz, trigo y otros almidones como materias primas, licuefacción por α-amilasa, conversión por glicasas específicas, y luego separación y purificación, concentración o secado, y el proceso es maduro y cumple con los estándares de seguridad de grado alimenticio. Las características del producto se dividen en jarabe y polvo, el contenido de sólidos del jarabe suele ser ≥75%, la humedad ≤ del polvo es 6.0%, la solubilidad es ≥99.0%, el valor de pH es 4.0-6.0, y el contenido de malto-oligosacáridos (base seca) es ≥60.0%. Como fibra dietética soluble, puede ser utilizada selectivamente por los probióticos intestinales y tiene las características de procesamiento de baja dulzura, baja presión osmótica, alta humectación y alta viscosidad, y se usa ampliamente en repostería, bebidas, productos lácteos, confitería y alimentos funcionales.

Aplicación del producto

productos horneados

Puntos clave de aplicación: Reemplazar entre un 3% y un 10% de sacarosa puede mejorar la retención de humedad, retrasar el envejecimiento, mejorar el color y la estructura y extender la vida útil de 2 a 3 veces; Desempeña un papel importante en pan, pasteles, galletas, pasteles de luna, etc.

Caso 1: Panecillo europeo blando de trigo integral: Se utiliza un 5% de maltooligosacáridos para sustituir parte de la sacarosa en la fórmula. La masa fermenta de forma más uniforme, la estructura interna del producto final es suave y se mantiene húmedo después de 3 días, lo que supone un 40% menos de tiempo de maduración que la fórmula de sacarosa pura. Al mismo tiempo, gracias a las características de los prebióticos, el producto se posiciona como un producto horneado "inocuo para el intestino", con un aumento de precio del 15% y una tasa de recompra del 28%.

Caso 2: Pasteles de luna bajos en azúcar: se agregan 8% de maltooligosacáridos a los rellenos de pasta de loto y pasta de frijoles, reemplazando el 20% de sacarosa, la dulzura del relleno es más suave, evitando la sensación de dulzura y grasa, y se mejoran las propiedades hidratantes, la piel y el relleno del pastel de luna no son fáciles de separar y la vida útil se extiende de 30 días a 45 días, lo que está en línea con la tendencia de salud baja en azúcar, y el volumen de ventas en el mercado del Festival del Medio Otoño aumentó un 22% año tras año.

Bebidas y productos lácteos

Puntos de aplicación: ajusta la dulzura, espesa, estabiliza el sistema en bebidas para enmascarar el mal sabor; Mejora la consistencia y promueve el crecimiento de probióticos en productos lácteos, y es adecuado para yogur, bebidas de bacterias de ácido láctico, leche en polvo, etc.

Caso 1: Leche fermentada probiótica sin sacarosa: con malto-oligosacáridos como principal fuente de dulzura, la cantidad agregada es del 6%, fermentada con Bifidobacterium lactis BB-12, el producto es moderadamente dulce, sin sacarosa agregada y el efecto sinérgico de los malto-oligosacáridos y probióticos, la etiqueta está marcada como "doble prebiótico", y se ha convertido en la primera opción para las personas que controlan el azúcar después de la cotización, con ventas mensuales que superan las 500,000 botellas, y la participación de mercado ha aumentado a los tres primeros en la región.

Caso 2: Bebida deportiva con electrolitos: La combinación de 3% de malto-oligosacáridos y electrolitos, la fórmula de baja osmótica reduce la carga gastrointestinal durante el ejercicio, el suministro lento de energía puede prolongar la resistencia y mejorar el sabor de la bebida, que es más favorecida por los atletas profesionales y las personas en forma que las bebidas deportivas tradicionales con alto contenido de azúcar, con un aumento de ventas anuales del 35%.

Confitería y Snacks

Puntos clave de aplicación: Se utiliza en gomitas, caramelos duros, chocolates, gelatinas, etc., para evitar la cristalización, mejorar la textura, reducir el dulzor y prolongar la vida útil.

Caso 1: Gomitas de frutas con bajo contenido de dulzor: reemplace el 50% de sacarosa con oligosacáridos, agregue el 12%, el sabor de las gomitas es Q-elástico y no pegajoso, la dulzura es fresca, no hay dulzura causada por la sacarosa y debido a la buena retención de humedad, no es fácil que se seque ni se agriete durante el período de almacenamiento, y el producto está etiquetado como "gomitas prebióticas", que es popular en el mercado de niños y mujeres jóvenes, y el margen de beneficio bruto ha aumentado en un 20%.

Caso 2: Chocolate sin sacarosa: Añadiendo un 5% de malto-oligosacáridos al chocolate negro para sustituir algo de sacarosa, el chocolate tiene un buen brillo, un sabor sedoso y reduce las calorías en un 30% aproximadamente, al tiempo que evita el amargor posterior común de los sustitutos del azúcar, convirtiéndose en un producto de referencia para el chocolate saludable de alta gama, con un aumento del 25% en la capacidad premium.

Alimentos funcionales y productos de salud

Puntos de aplicación: Como ingrediente prebiótico principal, se utiliza en productos funcionales como la salud intestinal, el control del azúcar, la nutrición de mediana edad y ancianos, como bebidas sólidas prebióticas, suplementos de fibra dietética, alimentos complementarios para bebés, etc.

Caso: Polvo de fibra dietética compuesta para personas de mediana edad y mayores: a base de malto-oligosacáridos, con inulina y polidextrosa, cada bolsa contiene 5 g de malto-oligosacáridos, 1-2 bolsas de agua tibia al día, que pueden mejorar significativamente el estreñimiento en personas de mediana edad y mayores, los ensayos clínicos han demostrado que la frecuencia de las deposiciones aumenta en un 60% después de 4 semanas de uso continuo, y el producto se vende a través de farmacias y canales de comercio electrónico, con una tasa de recompra anual del 40%.

Soluciones logísticas diversificadas, servicios de embalaje refinados

En cuanto a logística y transporte, ofrecemos diversas opciones para satisfacer sus necesidades. Los métodos de transporte más comunes incluyen carga a granel, camiones cisterna y contenedores. Nos encargaremos de la organización según la cantidad de productos y elegiremos la solución de transporte más rentable para usted. Ya sea que necesite un despliegue flexible de pequeños lotes de productos o el transporte eficiente de grandes cantidades de mercancías, podemos gestionarlo con tranquilidad y garantizar que sus mercancías se entreguen de forma segura y puntual.

Para garantizar la calidad del producto, todos los productos se someten a una rigurosa inspección secundaria antes del envío. Contamos con un equipo profesional de inspección de calidad que cumple con estrictos estándares de inspección, no omite ningún detalle y se esfuerza por garantizar que cada producto que le entregamos cumpla con los más altos estándares de calidad.

En cuanto al embalaje, ofrecemos embalajes de exportación estándar que cumplen con las normas internacionales de transporte y ofrecen un excelente rendimiento de protección, lo que permite resistir eficazmente diversos riesgos durante el transporte y garantizar que la mercancía llegue sana y salva a su destino. Asimismo, ofrecemos servicios de embalaje personalizados según sus necesidades. Ya sea un diseño de embalaje único o requisitos especiales de material de embalaje, podemos adaptarlo a sus necesidades para que destaque al máximo las características de su marca. Además, colaboramos estrechamente con empresas de transporte profesionales con amplia experiencia y conocimientos para brindarle un apoyo logístico integral y garantizar que cada etapa del transporte de mercancías se realice sin contratiempos.

Todo el proceso de servicio de ventas te acompaña

Preventa: asesoramiento profesional, compatibilidad precisa. Antes de tomar una decisión de compra, nuestro equipo de profesionales le brindará apoyo integral y orientación completa. Entendemos que las necesidades de cada cliente son únicas, por lo que nos comprometemos a diseñar soluciones de aplicación a su medida. Ya sean necesidades complejas de producción industrial o escenarios de consumo diario específicos, podemos brindarle el asesoramiento y las soluciones más prácticas gracias a nuestra amplia experiencia y conocimiento del sector para ayudarle a comprender a fondo los productos y sus campos de aplicación, planificar con antelación y evitar posibles riesgos.

Si tiene alguna pregunta sobre las características funcionales, el precio, los métodos de uso, etc., del producto, nuestro equipo de atención al cliente le responderá rápidamente y le brindará respuestas detalladas y precisas con solo una llamada telefónica o un correo electrónico. No solo conocemos cada detalle del producto, sino que también le proporcionamos esta información de forma sencilla para que pueda comprenderlo completa y claramente en el menor tiempo posible.

Al mismo tiempo, realizaremos un análisis exhaustivo de su entorno industrial, sus escenarios de uso específicos y sus problemas. Mediante una comunicación estrecha con usted, podremos identificar sus necesidades reales y recomendarle la solución de producto más adecuada. Este análisis preciso de la demanda y las recomendaciones le ayudarán a ahorrar tiempo y costes, mejorar la eficiencia laboral y garantizar que los productos que adquiera cumplan plenamente sus expectativas y le aporten mayor valor.

Además, le proporcionaremos una gran cantidad de información, como manuales detallados de productos, casos de aplicación prácticos, cotizaciones precisas, etc. Estos materiales servirán como una base poderosa para su toma de decisiones, permitiéndole elegir con confianza y seguridad en el proceso de compra.

Ventas: Colaboración eficiente, transacciones sin preocupaciones. Durante el proceso de transacción, priorizamos sus necesidades y garantizamos la fluidez de cada paso con servicios eficientes y profesionales. Una vez confirmado su pedido, nuestro equipo de procesamiento actúa con rapidez para introducir la información con precisión en el menor tiempo posible. Revisarán cuidadosamente detalles clave como las especificaciones del producto, la cantidad y las fechas de entrega, sin pasar por alto ningún factor que pueda afectar la transacción, garantizando la precisión e integridad de la información del pedido y sentando las bases para la producción, la entrega y otros procesos posteriores.

Entendemos que pueda tener inquietudes sobre los métodos de pago, los procesos y la facturación. Por lo tanto, nuestro equipo de atención al cliente le ayudará a completar el proceso de pago, explicándole detalladamente las ventajas y desventajas de los distintos métodos y los pasos a seguir, y respondiendo a cualquier pregunta que pueda surgir durante el proceso. Tanto si elige pagar en línea como transferir dinero presencialmente, le ofrecemos un canal de pago seguro y conveniente para garantizar la seguridad de sus fondos y facilitarle el proceso de pago.

Al mismo tiempo, comprendemos su preocupación por el progreso de su pedido. Por lo tanto, estableceremos un mecanismo de comunicación regular para brindarle información oportuna sobre situaciones clave, como el progreso del procesamiento del pedido e información logística. Siempre podrá saber adónde se dirige su pedido, cuándo se envían sus productos, cuándo se espera que lleguen y más. También le proporcionaremos un número de seguimiento logístico para facilitarle la consulta en tiempo real del estado de su envío. Gracias a esta comunicación oportuna y transparente, puede estar tranquilo durante todo el proceso de la transacción y sentir nuestro respeto y atención.

Posventa: atención continua, garantía de calidad. La finalización de la transacción no significa el fin de nuestro servicio; al contrario, es un nuevo punto de partida para establecer una relación de confianza a largo plazo con usted. Si tiene algún problema durante el uso del producto y necesita devolverlo o cambiarlo, cumpliremos estrictamente con la normativa vigente y gestionaremos rápidamente el proceso de devolución y cambio. Nuestro equipo de posventa escuchará atentamente sus problemas, coordinará activamente con los distintos departamentos, los resolverá lo antes posible, reducirá sus preocupaciones y le hará sentir nuestra responsabilidad.

Para mejorar continuamente la calidad de nuestros productos y servicios, realizamos visitas periódicas a nuestros clientes. Mediante llamadas telefónicas, correo electrónico o visitas a domicilio, podemos comprender su experiencia con el producto y recopilar sus valiosas opiniones y sugerencias. Estos comentarios serán fundamentales para mejorar nuestros productos y servicios, nos ayudarán a mejorar continuamente y a ofrecerles mejores productos y servicios más considerados. Creemos que solo escuchando constantemente sus opiniones podremos satisfacer mejor sus necesidades, crecer juntos y lograr un beneficio mutuo.

Brillante proceso de desarrollo y puntos de referencia establecidos en la industria.

Desde su fundación en 1997, Baolingbao Biotech Co., Ltd. se ha adentrado en el campo de la bioingeniería moderna, especialmente en tecnologías de vanguardia como la ingeniería enzimática y la ingeniería de fermentación. La empresa siempre ha mantenido su propósito original, centrándose en la I+D y la fabricación de azúcares funcionales, así como en una gama completa de servicios de soluciones, y se ha labrado una excelente reputación en el sector.

Gracias a su constante búsqueda de la innovación tecnológica y a un estricto control de calidad de sus productos, la empresa ha obtenido numerosos reconocimientos nacionales. No solo se ha consolidado como una empresa líder nacional de alta tecnología, sino que también continúa explorando y avanzando en la innovación científica y tecnológica, liderando la tendencia del desarrollo tecnológico industrial. Además, ha obtenido el título de Empresa Líder Nacional Clave en Industrialización Agrícola, promoviendo activamente la modernización de la industria agrícola, impulsando el desarrollo coordinado de las industrias de transformación y distribución, y realizando importantes contribuciones al desarrollo económico rural y a los ingresos de los agricultores. Gracias a su destacado desempeño en el sector del azúcar funcional, se ha convertido en una empresa líder en la industria manufacturera china, ocupando una posición destacada en el mercado global con productos de alta calidad y tecnología de vanguardia. Al mismo tiempo, la empresa también ha sido calificada como fábrica ecológica nacional, practicando activamente el concepto de desarrollo verde y comprometida con la creación de un modelo de producción sostenible para lograr una interacción beneficiosa entre el desarrollo económico y la protección del medio ambiente.

2009 fue un año clave para Bowlingbao. Ese año, la empresa cotizó con éxito en la Bolsa de Valores de Shenzhen con el código bursátil 002286, convirtiéndose en la primera empresa de la industria azucarera funcional de China en cotizar en bolsa con acciones A. Esto no solo marca un paso importante para la empresa en el mercado de capitales, al obtener mayor espacio de desarrollo y apoyo financiero, sino que también fortaleció aún más su imagen de marca y su influencia en el sector, sentando una base sólida para su desarrollo futuro. Tras su salida a bolsa, la empresa ha incrementado su inversión en I+D e innovación, expansión de capacidad, desarrollo de mercado, etc., mejorando continuamente su propia solidez y liderando la tendencia de desarrollo de la industria azucarera funcional con la ayuda del mercado de capitales.