Acerca de nuestra empresa

Como empresa líder en la industria nacional del azúcar funcional, Baolingbao se basa en la tecnología central de "conversión enzimática, refinación y purificación" de desarrollo propio para crear productos de isomaltooligosacáridos de alta calidad.El producto está hecho de almidón de maíz como materia prima y elaborado mediante un proceso especial de hidrólisis enzimática, con ventajas centrales sobresalientes: los prebióticos son altamente activos, lo que puede promover eficientemente la proliferación de bifidobacterias intestinales y bacterias de ácido láctico, inhibe el crecimiento de bacterias dañinas y no se descomponen por las enzimas digestivas humanas, y las calorías son solo el 60% de sacarosa; Tiene una excelente resistencia al procesamiento, buena estabilidad en condiciones de alta temperatura de pH 3.0-8.0 y 120 ° C, y es adecuado para varios procesos de procesamiento como horneado, esterilización y ebullición.Tiene una alta compatibilidad gustativa, una dulzura de 40%-60

Como empresa de referencia en la industria nacional del azúcar funcional, Baolingbao se basa en tecnología avanzada de hidrólisis enzimática y capacidades de control de materias primas para crear productos de fructooligosacáridos de alta calidad.Sus fructooligosacáridos están hechos de sacarosa como materia prima y catalizados por enzimas biológicas, y las principales ventajas son significativas: alta pureza (ingrediente activo ≥95%); Propiedades prebióticas naturales, que pueden promover selectivamente la proliferación de bifidobacterias intestinales y bacterias de ácido láctico e inhibir el crecimiento de bacterias dañinas; Tiene una fuerte estabilidad, no es fácil de descomponer en ambientes ácidos (pH 3.0-7.0) y altas temperaturas (por debajo de 120 °C), y es adecuado para una variedad de procesos de procesamiento de alimentos.Los productos cubren polvo, jarabe y otras formas, y han servido profundamente a marcas reconocidas como Feihe, Junlebao y Tomson Beijian, y han sido

Como la primera empresa cotizada en China en industrializar la producción de azúcar funcional, sus productos de poliglucosa se han convertido en ingredientes clave para la modernización de la industria de alimentos y bebidas, con las ventajas principales de un alto contenido de fibra (≥90%), alta estabilidad y ausencia de amargor. El producto se elabora mediante un preciso proceso de polimerización de glucosa, sorbitol y ácido cítrico, y posee la doble propiedad de fibra dietética hidrosoluble y prebióticos, lo que lo hace ampliamente adaptable a diversos escenarios, como bebidas, productos lácteos y repostería. Escenario 1: Mejora de las bebidas saludables: avance en la formulación de bebidas con fibra dietética Caso de cooperación 1: Proyecto de mejora de la función del agua vitamínica de una marca Puntos críticos de la demanda: las bebidas vitamínicas tradicionales se centran en una nutrición básica de "vitaminas + minerales", carecen de puntos de venta funcionales relacionados

Como líder en la industria nacional de azúcar funcional, Baolingbao completó la industrialización de la dextrina resistente en 2017, llenando el vacío del mercado de la fibra dietética nacional de alta pureza. El producto está hecho de fibra de maíz como materia prima, a través de un proceso preciso de hidrólisis enzimática y refinación, y tiene cuatro ventajas principales: alto contenido de fibra (≥90%), bajo dulzor (solo 10% de sacarosa), alta tolerancia (sin molestias con una ingesta diaria de 50 g) y bajo pardeamiento, a la vez que tiene los atributos duales de fibra dietética prebiótica y soluble en agua. Confiando en la acumulación técnica de "procesamiento profundo de toda la cadena de la industria del maíz", su dextrina resistente ha servido ampliamente a marcas reconocidas como Yili, Mengniu y Tomson Beijian, y es adecuada para múltiples escenarios como reemplazos de comidas, productos lácteos y productos cárnicos. A continuación, se analiza su valor técnico y efectividad en

Como uno de los principales proveedores de eritritol a nivel mundial, Baolingbao se basa en las ventajas de toda la cadena industrial de almidón de maíz-glucosa-eritritol para desarrollar una capacidad de producción a gran escala de decenas de miles de toneladas anuales, lo que la posiciona entre los principales actores del mercado mundial de eritritol. Sus productos de eritritol se adaptan perfectamente a las necesidades de mejora de alimentos y bebidas sin azúcar, con cuatro ventajas fundamentales: alta pureza (≥99,5%), bajo contenido calórico (solo 10% de sacarosa), alta tolerancia (sin molestias gastrointestinales con una ingesta diaria de 50 g) y baja higroscopicidad. Los productos se presentan en diversas presentaciones, como polvo fino y gránulos solubles, y han sido ampliamente utilizados por marcas reconocidas como Coca-Cola, Yuanqi Forest, Taoli Bread, etc., y han alcanzado aplicaciones a gran escala en bebidas, repostería, dulces y otros sectores. A continuación, se analiza